Gradina din balcon · Plante medicinale si aromatice

Plante aromatice – Marar

Plante aromatice – Marar

Mararul este o planta aromatica anuala cu o inaltime de 60 cm. Frunzisul este atractiv iar florile mici, galbene si plate apar in iulie. Nu ii place schimbarea. Planteaza semintele in aprilie, in recipientul in care va creste. Aseaza semintele la o distanta de 30 cm intre ele. Culege frunzele cand sunt inca tinere, pentru folosirea imediata sau pentru uscare. Parfumul ramane si dupa uscare. Culege si usuca semintele, dupa ce capetele florilor au devenit maro. Leaga o punga de hartie peste fiecare floare si atarna tulpinile cu capul in jos. Foloseste frunzele taiate ca garnitura pentru mancaruri sau in prepararea oricarui tip de peste. Semintele foarte parfumate foloseste-le in mancarurile de orez si in cele de peste.

Alătură-te celorlalți 4.499 de abonați.

5 gânduri despre „Plante aromatice – Marar

      1. Eu ador așa ceva. Din Alba Iulia până în Sibiu nu e foarte departe, dar merg circa 40 de minute cu mașina, ca să mănânc o plăcintă cu brânză dulce și mărar, din Piața Mare.
        Cu mult drag! 😇

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.